餐饮部主管 15-20k·13薪
厦门 3-5年 大专
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林女士 当前在线
合伙人 · 伯乐树企业管理咨询(厦门)有限公司
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职位介绍
【工作职责】 1、每年根据本部门业务及工作范畴提交人员编制建议及财务预算,并制定工作计划及具体可行性报告方案; 2、负责会务管理制度相应的制订及执行,做好厦门营运中心1楼前台,6楼咖啡厅、22楼VP食堂中餐运管管理及相应的成本管控; 3、负责商务接待餐厅用餐环境整洁美观,有高标准的审美; 4、负责做好VP高管用餐及宴请高标准的接待服务,及日常的饮食科学配餐; 5、负责监管VP高管午餐及宴请菜品食材采买,严格把控食品卫生安全; 6、负责做好西餐厅、咖啡厅的经营管理,定期召开各餐厅食品创新沟通会议,不断提高员工满意度; 7、负责督导公司前台优秀的职业形象,及相关工作管理; 8、安踏集团行政会务服务管理体系的团队建设,培养人员梯队,倡导和践行公司文化。 【任职要求】 1、学历:大专或以上学,酒店管理等相关专业 2、工作经验:5年以上五星级酒店管理相关工作经历,3年以上同等岗位经验 3、熟悉各种场合的商务礼仪及中西餐服务技能,各种酒水服务知识。 4、熟练VP餐饮服务相关技能及相关接待业务服务培训; 5、具有一定的较强的服务意识、沟通协调能力、为人正直诚信、有较强的领导力及影响力。 在知名高级商务会所拥有超过3年管理服务工作经验
其他信息
语言要求:不限
行业要求:服装/纺织/皮革

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