【营运总监（连锁餐饮）招聘】_牛小灶餐饮招聘信息-猎聘

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总经办助理 · 牛小灶餐饮

聊一聊

职位介绍: 餐饮运营经理：该岗位为公司营运高层管理岗，需具备整体统筹能力，对连锁管理经验有较高要求。该岗位为公司预备合伙人的核心管理岗位。岗位职责： 1.修订及执行公司战略规划及与日常营运相关的制度体系、业务流程； 2.策划推进及组织协调公司重大运营计划、进行市场发展跟踪和策略调整； 3.建立规范、高效的运营管理体系并优化完善； 4.制定公司运营标准并监督实施； 5.制定公司运营指标、年度发展计划，推动并确保营业指标的顺利完成； 6.制定运营中心各部门的战略发展和业务计划，协调各部门的工作，建设和发展优秀的运营队伍。任职要求 1. 大专以上学历，能独立创建餐饮管理系统，六年以上知名连锁餐饮企业门店管理经验，有西贝、麦当劳、肯德基、必胜客，等营运管理工作优先录用； 2.对营运管理团队招募和甄选、培训和发展有系统方法及成功经验； 3.对餐饮市场的消费动态具有敏锐的洞察力，分析力； 4.正面积极、愿意接受挑战，有责任心，为人正直、诚信、有感染力；建立和完善策划服务体系，细化每项服务标准，并且组织内部人员能力培训； 5.有能力和社会各职能部门、行政部门以及公司各部门保持良好的沟通。。

公司简介

广州牛小灶餐饮管理有限公司成立于2015年9月28日，我们是一支年轻的团队，公司旗下牛小灶品牌在广州、深圳现有45家直营门店。公司定位精准，致力打造细分领域牛杂煲品类的最优品牌，秉承“广州牛杂煲，就吃牛小灶”的理念。深耕广州的牛杂煲，并对口味进行升级革新，即传承广州的饮食文化传统又能面向全国的消费群体，2017年2月更是荣登大众点评网 “必吃榜”，自2014年开出第一家牛小灶后，每家店的门口都是大排长龙，为牛小灶由广州走向全国奠定了坚实的基础。愿景： 01.500家门店，标准化生产运输和产品统一 02.十年千店，裂变式发展，每年开店数量是上一年的2倍

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