小盆景口味堂是实麓健康科技有限公司的发源地,也是其创立的第一个餐饮品牌。于2002 年 9 月 28 日诞生于有九省通衢之称的武汉,凭借用心专注的做好每一道菜品、真诚热情的接待好每一桌顾客,逐步发展成为一个初具规模的餐饮企业,随后实麓集团逐步创立了小盆景口味堂、小盆景馋艺堂、小盆景芙蓉堂、小盆景铜锅居四个独具特色的餐饮品牌,7 家直营分店,员工超 1000 人,总营业面积逾 10000 平方米的中型餐饮企业,在武汉、成都都颇有名气。每年 100 万人次的就餐量让我们更贴近实际为客户创造价值。
我们与日本东京大学生命科学院,东京女子营养大学,药日本堂株式会社及皇室御厨团队交流学习不断提高自身理论及实践水平。在不断发展自身的同时不忘回馈社会,疫情期间免费为包括雷神山和武汉各大医疗机构提供免疫提高的精美餐食 30 万份受到政府各界的赞誉。
小盆景口味堂定位中高端以“精致口味菜”为特色赢得庞大的顾客基础,小盆景芙蓉堂以“品质、品味、健康”为方向选址于武汉天地形成了旗下的高端的品牌,小盆景馋艺堂以“健康轻生活”为理念形成了以湖南手工米粉为主体的小吃品牌,小盆景铜锅居结合成都文化以“精致家常菜”为特色深受顾客青睐。
公司每年定期在日本,香港,国内各地举办“农食康”晚宴促进交流 , 在业界颇具影响力受到包括日本首相及皇室御厨在内的各界朋友协助共勉。冰冻三尺,非一日之寒;滴水穿石,非一日之功,小盆景历经数年沉淀,逐步壮大。未来几年,小盆景将以各品牌为依托,致力于打造以新中式餐饮经营为基石,多元餐饮业态发展的现代化餐饮连锁集团企业。
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