袁女士
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- 职位介绍
- 1、懂益生菌功效及应用,功能性原料功效及应用; 2、益生菌相关产品,及功能食品、保健食品配方及整体解决方案; 3、善于沟通,能够深入挖掘市场需求; 4、生物发酵、益生菌发酵、食品工程相关专业,硕士及以上学历; 5、懂相关法律法规、对备案制、注册制非常了解; 6、有研发思维、能做好中长期研发规划。
- 其他信息
- 行业要求:全部行业
公司简介
无锡特殊食品与营养健康研究院(以下简称“特食院”)于2021年12月成立,坐落于***高新开发区无锡国际生命科学创新园(ICampus)内,由江南大学校长陈卫院士团队与无锡高新区共同发起成立,陈卫院士担任研究院技术委员会主任。特食院依托江南大学等国内外食品、营养健康和人工智能多学科交叉领域的创新资源,构建整合技术研发、人才培养和资本加持的创新生态体系,以发展“益生菌+”为核心的精准营养与大健康产业为目标。
无锡特食院聚焦特殊食品与营养健康领域,以服务“健康中国”为使命,将全面建设技术创新、柔性制造和产业孵化三大平台。其中,技术创新平台将围绕益生菌与微生态制剂、特殊食品设计与创制、功能原料与生物制造以及肠道诊疗与精准营养布局,开发一批具有核心知识产权的功能原料和产品,建立特食院在特殊食品与营养健康产品开发的技术壁垒。柔性制造平台将进一步建设保健食品、特医食品、功能原料提取与制造等示范性生产线,涵盖现有特殊食品与营养健康食品的生产剂型,实现多品种柔性制造。同时全面打造产业孵化平台,引入和培育一批创新型企业,建立特殊食品产业基金,为孵化企业提供资本赋能。
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