正餐餐饮门店总经理 15-25k
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胡女士 4天前在线 已认证
HRBP经理 · 松鹤楼
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职位介绍
岗位职责： 1、贯彻执行国家和政府的方针、政策，遵守国家和地方的各项法律、法规，领导门店全体员工完成各项经营管理指标。 2、制定长远规划和年度经营计划和策略，制定门店经营方针和管理目标，规定各级管理人员和员工的职责，监督贯彻执行。 3、分析区域市场的变化与发展趋势，掌握市场信息，调查、研究、分析门店内部条件和外部市场环境，制定市场拓展计划和价格体系，适时提出阶段性工作工作重点，并指挥实施。 4、制定各项规章制度，健全内部组织机构系统，协调各部门的关系，建立内部合理而有效的运行机制。 5、主持每月/周日办公会，听取各部门工作汇报及工作计划，针对相关问题进行重点讲评和指示。 6、负责人力资源开发和计划财务工作，督促并监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作。 7、定期巡视各部门现场工作情况， 并将巡视结果传达至有关部门。 8、做好门店卫生、安全防范工作，确保客人、门店、员工的人身、财产安全万无一失。 9、负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造门店良好的内外部形象。 任职要求： 1、 懂国标服务、熟知商务宴、VIP服务接待标准及规范；有大型品牌连锁餐饮工作背景，八年以上的工作经验，有黑珍珠、米其林店的从业经验优先考虑。 2、道德品质优良，敬业精神强；具有创新意识，有团队合作精神。 3、良好的经营与管理经验，一定的撰写能力，较丰富的社会关系。 4、有较高的政治素养和责任感，树立企业的良好形象。 5、掌握财务管理知识，善于从财务报表中发现管理问题。 6、年龄40岁以内。
其他信息
语言要求：普通话
行业要求：全部行业

公司简介

苏州松鹤楼餐饮公司是苏州苏帮菜为主打的全国连锁餐饮企业，行业涉及食品加工、供应链、酒店餐饮、便利店、贸易公司等。目前松鹤楼在全国有200+家门店，“松鹤楼”起源于清乾隆时期，至今已有两百五十多年的历史。
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