食品研发工程师 10-15k
南京-江宁区 5-10年 本科
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招聘主管 · 味洲航食
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职位介绍
职责: 1、 掌握市场动态和产品趋势,对公司产品改进、提升、创新,开发新产品(冷冻餐、速冻点心); 2、 新产品设计,并完成程序文件的填报; 3、 对项目所需的技术需求提供相应的技术解决方案; 4、 负责新品从研发阶段转换为生产线的配方流程; 5、 整理市场同类产品相关信息,针对性的进行实验研究; 6、 完成上级领导交付的其他工作。 要求: 1、 本科及以上学历,预制菜,餐饮产品,调味品5年以上研发工作经验 2、 了解食品安全标准,行业标准,及生产工艺流程; 3、 工作积极主动、热爱食品研发工作
其他信息
行业要求:全部行业

公司简介

1、企业概况: 南京味洲航空食品股份有限公司于2001年创立,“诚信、创新”是我们核心精神。在十余年的发展历程中艰苦奋斗,并多次抓住了关键机遇,至今已然形成了一定产业规模,并牢牢地扎根在食品行业领域。 企业的主营业务是航空食品:立足南京,面向江苏,放眼九洲,现为全国四十余家航空食品公司配送400余种农副产品,在北京、上海、杭州、深圳、广州、成都等地均设有办事处或配送中心,旨在为空中乘客和广大民众提供精美食品。 另外公司具备每天两万份冷冻餐以及每天四万份冷冻点心的生产能力,是目前南京市规模最大,硬件最好的中央厨房工厂,是国内冷冻餐及调理包产品生产规模最大的企业之一。公司当前正在与全国六十余家航空配餐公司及国内多家铁路配餐、大型知名连锁餐饮企业合作,为其提供包括清真冷冻餐在内的多种产品,产品主要包括冷冻中餐、西餐、冷冻调理包、冷冻中式点心、冷冻西餐甜点等。公司具备清真食品生产资质,并获得省民族事务委员会以及南京伊斯兰教协会的双重认证。公司拥有优秀的研发技术团队,并与南京农业大学开展广泛的产品研发合作。公司的“米汉堡”系列产品广受消费者及社会各界好评。 2、企业文化: 味洲企业宗旨--- 为顾客创造价值,为股东创造利益,为员工创造前途,为社会创造繁荣。 味洲经营观---以安全为底线、以成本为优势、以客户需求为导向、以创新为核心竞争力。 味洲精神---讲真话、干实事。 味洲品质---诚信、无私。 味洲作风---团结、协作、务实、创新、卓越。 味洲奖罚观---奖罚分明、多奖少罚。 味洲管理目标---人尽其才、物尽其用、财尽其值、各尽其能。 味洲人才观---有德有才者,大胆聘用;有德无才者,委以小用;无德无才者,自食其力;无德有才者,坚决不用。 3、加入味洲,您将获得: (1)、有竞争力的薪酬,完善的社会统筹, (2)、带薪年休假,良好的晋升制度,愉快的工作氛围, (3)、富有挑战性的工作和良好的发展平台。
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