陕西为康食品科技股份有限公司是国家级林业重点龙头企业。位于“司马故里 花椒之乡”韩城。公司一贯坚持“做良心企业、造放心产品”的经营理念,以“严格质量管理、强化过程控制、不断创新求进、确保顾客满意”为质量方针,始终秉承“绿色项目、绿色投资、绿色建设、绿色设计、绿色发展”的“绿色理念”。紧密围绕将花椒“吃干榨净”的主导思想,致力于打造一个集有机种植、深度加工、产品研发、标准制定等多种功能为一体的花椒产业发展基地。
公司坚持“科学管理、开拓创新”的管理理念,全面推行ISO9001、HACCP、7S管理体系,以“公司+基地+合作社+农户”的产业模式与农户建立长期稳定关系,通过自主研发或与高等院校、权威机构合作引进新技术,提高生产工艺,使花椒经过深加工呈现多种产品形态,也让花椒精深加工产品附加值提升5-10倍。与传统工艺相比,公司运用了超微粉碎、破壁、酶解、高效浸提等新技术,该项目所研发的花椒粉和花椒油产品组织状态均匀,呈味丰富,凸显鲜花椒的鲜、香、麻。与此同时,公司从产品质量、销售渠道及传播渠道三方面整合的新型“营销推广”方式,扩大为康公司的影响力,起到龙头企业的带头作用。
公司将在“十三五”期间实施“八二五五”规划,打造上市公司。主要内容是:投资8亿元、建设两个基地(万亩有机花椒种植基地和产业综合发展基地)、打造五大功能板块(电子商务、大型仓储、精深加工、研发检测、种植优化)、建立五大产业链条延伸(食品添加剂、食品调味剂、医药中间体、新资源食用油、保健品行业)。有力带动韩城花椒产业的好快发展,有效促进农民增收和解决劳动就业问题,为区域经济的增长做出大贡献。
查看全部